新京成線上本郷駅から歩いて15分くらいのところに、味処 むさし野があります。
夜18時からの営業のみで、お店がオープンしているときだけ暖簾がかけてあります。
窓から店舗の中を覗けるような外観ではないので、昼に何度か前の道路を通ったことがあるのですが、店舗があるなんて気づきませんでした。
ここにお店があると知ったときは、え？あのあたりにこんな名前のお店あったっけ？むしろお店あったっけ？と何度も地図を確認したくらいです。
知る人ぞ知る有名店
実はこのお店、先日私が紹介したとら食堂同様に、食べログのラーメン百名店EASTに何度も選ばれている有名店！
松戸って本当においしいラーメン屋さんが多いのです！
正直あまりラーメンにこだわりがなかった私ですが、松戸に越してきてからは奥さんと一緒においしいラーメンを探しに行こうと、週末良く出かけるようになりました。
席数は少ないので、人が多いときは長時間待つ可能性もあると思い、あえて2月の雪の影響があった日を狙って行ってきました。
オープンの18時に待っていたのは、6人くらいでしたので、オープンと同時に席に着くことができました。注文し食べている頃には店内はほぼ満席になっていました。
子連れだったので、座敷に案内していただきましたが、私たち以外はカウンター奥から埋まっていく感じでした。1人で来店されている方が半分くらいで、ご夫婦連れ、家族連れなど私が食事をしている間にも幅広い世代の方が来店してきていました。
店内の内装もとても落ち着く感じで、あたたかくほっとできました。
今回は角に座ったので、招き猫にも一緒に写ってもらいました！
厳選されたメニュー
メニューは、中華そば、塩そば、ごまの辛そば、つけそば、季節のごはん、づけ玉子と厳選されたメニューです。
今回は中華そば＋づけ玉子、肉大根丼を頼みました！
丼に関しては注文をして損はないです。ラーメンともとてもよく合うし、ご飯の量も注文時におかみさんが聞いてくれて調整することができます。
初めての場所だったこともあって、どれくらいのものが出てくるか想像できなかった為、今回は少なめで頼みましたが、次からは普通盛くらいでも問題なく食べられるなと感じました。
こちらは塩そば＋づけ玉子と、肉大根丼。
麺はちぢれ麺で、スープがよく絡みます。スープは魚介の味を感じられるおいしさです。づけ玉子は、黄身がとろとろでおいしかったです。
この日は、ごまの辛そばを頼んでいる方が多かったです。お店が広くないので、他の方の注文が聞こえてきて、次回はごまの辛そばを頼もうと心に誓いました（笑）。
季節のごはんの、肉大根丼もみんな注文していました。肉大根丼は、お肉は噛みごたえがあり、大根はほろっほろでペロリと食べることができました。食べてもあっさりしていてラーメンとの相性抜群でした！
ラーメンは中華というイメージですが、むさし野のラーメンは和食に近いように感じました。
あたたかい接客
厨房は見えないのですが、おそらく大将と女将さん、お二人でお店をまわしている印象でした。
女将さんの優しい接客。最高です！
注文もラーメン屋って食券を先に購入するところも多いと思うのですが、ここは直接注文するスタイルです。入店順に声をかけてくださり、季節の丼の説明をしてくれます。そのときにご飯の量も確認してくれます。
子ども連れで行きましたが、そっと子ども用のとりわけ皿とフォークをつけてくれました。
言葉数多いわけではないですが、温かい接客にほっこりしました。
ネットにお店紹介していいですか？と尋ねたところ、わざわざ大将に確認してくれ、他のお客さん映さないようにしてくれたらいいよって優しく声かけいただきました。ご協力ありがとうございます！
1人で来店される方、常連さん、家族連れやご夫婦の方がいらっしゃっていて、幅広い世代に愛されているお店だなと感じました。
味処 むさし野
住所：千葉県松戸市松戸新田133-4
アクセス：JR常磐線「松戸駅（東口）」からバス「富士見台」で下車、徒歩約4分
営業時間：18:00~21:00
定休日：水・日曜日
駐車場：無し（店の後ろにコインパーキング有り）
