今回は50年近く続く「やはしら すし勘」を紹介します。八柱においしい寿司屋がある！と紹介してもらったというのもありますが、私も以前お店の前を通ったときに、行ってみたいなとチェックしていたお店でした！ワクワクしながら訪問しました！
駅近の好立地ながら落ち着ける雰囲気！
お店は、新八柱駅、八柱駅2つの駅から徒歩2.3分と駅近の立地です。南口ロータリーをさくら通り方面に進み、一つ目の信号を右に進むと左手に見えてきます。
店内入ると、入り口にはかにの甲羅を使った装飾があったり、カウンターの上にはスイカ一玉に握り寿司の食玩が飾られていたり、サザエさんの磯野家の家系図がそっと置かれていたりと、遊び心が散りばめられています。
カウンターとテーブル席があり、テーブル席には半個室風な席もあり、デートでも仕事の方ともご家族で来ても楽しめる雰囲気があります。訪問した日もほぼ満席でにぎわいを見せていました。
逸品！メニュー
旬の食材をふんだんに使っているので、季節限定で味わえるメニューも多いです。紹介するメニューは7月下旬に訪問したときのメニューなので、ぜひ訪問される際は、その時期の旬のメニューを楽しんでいただけたらと思います。
こちらは贅沢うにピザ！薄い生地でパリッとした仕上がりです。名前の通りウニの量も香りも最高でした。ウニが好きな方にはぜひ食べていただきたい一品です！
ピザやチキンは子供がペロリと平らげてしまいました。
子どもも楽しめるメニューがあるのは、とてもうれしいですよね。
土用の丑の日の近くに訪問したので、うなぎの白焼がありました。ふわふわ！口の中でとろけるようになくなりました。
こちらは馬刺し。2種類の味がたのしめます！
ほかにとうもろこしの天ぷら、白魚の天ぷら、目光の唐揚げ、グラタンをいただきました。お寿司屋さんでピザって珍しいですよね！他にもバーガーを提供してくれる日もあるのだそうです。他にもツブ貝リゾット、ガリトマトなど遊び心と腕が光る逸品がたくさん！
まだお刺身の食べられないお子様も、お刺身など生のお魚が苦手な方も絶対楽しめるお店だと思います。
さすがお寿司屋さん！刺身と握り
このお造りは、お刺身の盛り合わせ。新鮮な魚だからこその味でした。味付けや卵焼きも絶品で、卵焼きは子どもにすべて食べられてしまうほどでした。
うにく？という、うに+肉=(うにく) の贅沢なコラボメニューもありました。口の中でとろけて、おかわりしたいと思ったほど、おいしかったです！
これほど贅沢な一品はないと思い、2回注文してしまいました。
こちらは特上にぎり！この日は大トロ、カンパチ、うに、いくらなど握りすし8貫と、中落たくあん巻が楽しめました。
他にもにぎりすしは、勘ちゃんおまかせにぎり、貝類おまかせ、まぐろスペシャル、お子様てまりずし などのセットメニューから、貫から頼めるおこのみすし、巻物もあります。
こちらはしんこ握り！この日数量限定で提供されていました。しんこは夏の限られた期間にしか食べることができないそうで、貴重なネタに出会うことができました。江戸前寿司では夏の風物詩と言われてるのだそうです。しんこが入荷したら来店したい！と言うファンも多いそうです！
出世魚で、しんこ(新子)→こはだ(小肌)→なかずみ→このしろになると言われています。関東と関西では呼び方が異なるとこもあるそうです。食感はふんわりと柔らかく、ぺろりと食べてしまいました。
今回は大人数で伺ったので、いつも以上にたくさんのおいしいメニューを味わうことができました。
長く松戸で愛されるお店で、ラーメン屋や蕎麦屋など地元のお店とコラボしたり、かき氷を販売したり、新しいことにもどんどん挑戦している楽しいお店です。近隣のみですが、出前も行っているそうです。
店員さんたちの、大皿に乗った残り少ない刺身などを小さめのお皿に盛り直してくれるなどの小さな心配りも、好印象に感じました。
つまみから握りまで旬を味わえるやはしら すし勘。
八柱にお寄りの際はぜひお立ち寄りください！
やはしら すし勘
住所：千葉県松戸市金ケ作22-1 インシュランスⅤ 1F
アクセス：京成松戸線「新八柱駅」「八柱駅」から徒歩約2分
TEL：047-384-5311
営業時間：月・火・木・金・土 11:30-14:00/17:00-22:00
日・祝 11:30-14:00/17:00-21:00
定休日：水曜日（月一回火水曜日連休があります。）
駐車場： あり
