発酵とコーヒーを楽しむ!北小金におしゃれカフェ「85+」がオープン

あじさいや紅葉の時期によく家族で訪れていた本土寺。
北小金駅からその本土寺へ向かう途中の交差点に、以前「しあわせのからあげキッチン」というお店がありました。

本土寺に行ったことがある方なら分かるはず。あのお店の看板と唐揚げの匂い・・信号待ちをしていると思わず足が止まってしまうんです。

参拝帰りによく唐揚げをテイクアウトしたそのお店ですが、今年の2月に閉店をし3月にリニューアルオープンされました!

今回は「85+(ハチゴ―プラス)」さんをご紹介いたします。

「発酵(はっこう)」にかけて「85+」!

北小金駅から本土寺方面へまっすぐ3分ほど歩くと、交差点の角に白いカフェが見えてきます。

こちらが今回ご紹介する85+さんです。
入口にはメニューや椅子も置かれていました。

以前は発酵唐揚げをメインとしたお店でしたが、3月に唐揚げにとどまらず、さまざまな発酵食材を使用したメニューやコーヒーも楽しめるカフェへと生まれ変わりました。

とてもおしゃれな外観に、リニューアル後のお店がどのようになっているのかわくわくしますね。
さっそく入ってみます♪

組み合わせいろいろなランチメニュー♪

店内にはカウンター席が3席とテーブル席が8席ありました。
無垢材の風合いがとてもおしゃれな落ち着いた空間です。

席につくとスタッフさんがメニューを渡してくださるので、メニューが決まったらレジで注文し、先にお会計を済ませます。

私が訪れたランチタイムのメニューは3種類。3つのうち2つは、発酵唐揚げとお惣菜が組み合わされたメニューです。
発酵おかずについては、黒板に詳細が書かれていました。

「できれば全部食べてみたい・・・!」

と、そんな方でも大丈夫。85+さんでは、追加料金で発酵おかずを追加したり、発酵唐揚げを追加したりとメニュー内容にさまざまなアレンジが可能なんです。
ごはんの量も大小の2種類から選べますよ。

なお、お水はこちらのウォーターサーバーからセルフサービスになっています♪

特大唐揚げと選べる2種のお惣菜付き「85 sara」

今回私は、ランチメニューの「85 sara」を注文しました。

85 saraは、発酵唐揚げが2個ついてくるメニューで、数種類の発酵おかずから2種類を選ぶことができます。今回は「キャロットオレンジラぺ」と「春野菜のベイクドポテサラ」をチョイス。

ラぺにはオレンジとレーズンが入っており、唐揚げのジューシーな味わいとピッタリでした。ポテサラはじゃがいもの皮ごと入っており、他の具材もごろっと大きく食べ応えありです。

また、なんといってもメインの唐揚げはこの大きさ・・!
写真だと分かりづらいですが、女性の一口では無理です(笑)。確実に5cm以上はありました。

ちなみに、お味噌汁は味噌玉になっており、かき混ぜると中に桜の花が入っていました♪
最初から入っているよりも、かき混ぜみて「あ、入ってる~!」とお客さんに気付かせる。季節を感じられる粋な計らいです♪

北小金の人気店オーナーがタッグを組んだ!

さて最後に、85+さんの魅力をもう1つご紹介します。

85+さんのコンセプトは「発酵とコーヒーを楽しむ」なのですが、なんとコーヒーには昨年末惜しまれながら閉店した北小金の人気店「88カフェ」のオーナーさんが協力してくださっています。

店内では、ドリップマシンでのコーヒーの他に、バリスタ歴の長い元88カフェオーナーさんの手がけるサイフォンコーヒーを飲むこともできるんですよ。

(※サイフォンコーヒー提供日時については、お店のインスタグラムに詳細が案内されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。)

他にも、85+さんではパンやスイーツの提供もあり、ランチタイムやカフェタイム、月曜日のコーヒーデーとさまざまなスタイルで営業されています。

テイクアウトも可能ですので、これまで通り近隣や本土寺に向かう方々の足を思わず止める存在であること間違いなさそうです。

皆さんもぜひ85+さんでのひとときを目当てに、北小金まで足を運んでみてくださいね♪

85+
住所:千葉県松戸市殿平賀82
アクセス:JR常磐線「北小金駅」から徒歩約3分
TEL:なし
営業時間:ランチ11:30-14:00/カフェ14:00-17:00
定休日:不定休

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。