今日はガッツリ!絶品とんかつを食べに五香の「かつ徳」へ行こう

いいことがあって、少し自分にご褒美がほしいとき。
単純にいつもよりお腹がすいているとき、ちょっとしっかり食べたいなーと思ったなら、五香のかつ徳さんへ行ってみましょう!

場所は、新京成線の五香駅と大町駅の間で、どちらからも徒歩10分くらいのところにあります。
周辺にはスーパーベルクスやガスト、くら寿司などがあり、住宅街の多いエリアでもありながらにぎやかです。

大通りに面してはいますが、少しだけ奥に入ったところにあるので、ちょっとわかりにくいかもしれません。

営業時間は昼食と夕食に分かれていて、昼食は11時~14時、夕食は17時~20時と結構限られた時間しかやっていません。

メニューが外にあるのはいいですね。
なんとなく何にしようか考えながら入店します。

こぢんまりとしていますが、落ち着いた雰囲気のいい内装です。
いらっしゃいませと迎えられて、席に通されます。
この日は開店時間後すぐに行きましたが、すでに先客が数名いました。

カウンター席が4席あって、あとは4名がけのテーブル席が4卓あります。
いつ行っても、席は結構埋まっていて、ランチどきは待つこともしばしばあります。
知る人ぞ知る、人気店なんです。

外にあったメニューと一緒のものが席にも置いてありました。
大きなキャベツのイラストが添えてありますが、ここの定食にはとんかつのお供にかかせない、こんもりとしたキャベツの千切りがついてきます。
これがまた歯ごたえあっておいしい。

メニューは大きく分けてロースとヒレ。

おさらいですが、ロースは肩から腰までの背中の部分であるのに対して、ヒレはその内側の腰あたりの筋肉の部分。
当然、肉質も異なり、ロースは脂身があって甘くてジューシー、ヒレはきめ細やかであっさり柔らか。
どちらを選ぶかその日の気分で決めていきます。

とんかつの他にも、ちきんかつやめんちかつ、はんばーぐやかつ煮、かつカレーもあります。

飲み物はお水かお茶か聞いてくれます。
この日はまだまだ暑い日でしたので、お水。
すると冷えたおしぼりと、かっこいい箸箱に入った箸を置いてくれました。

ごはんと、キャベツのおかわり自由もうれしいですね。

卓上調味料も充実しています。
大きな丸容器に入っているのは、どろりとした少し甘みのあるとんかつソース。
それにウスターソースとからしと岩塩、一味もあるので、いろんな味変が楽しめそうです。

やっぱり最初は、オーソドックスにとんかつ定食。
この日はロースにしました。
メインのとんかつに、ご飯、みそ汁、つけものがついてきます。

どうですか?こんもりキャベツでしょう。
これ、不思議と甘くて、少しすっぱいドレッシングと相性抜群。
とんかつソースをかけて食べてもおいしいです。

とんかつは揚げたてさくさく。
そりゃ、目の前であげるの見てましたから。
衣がさくさくで、なかはジューシー。ロースはやっぱりこのさくさくジューシーのバランスが大事。絶妙のバランスで、胃もたれすることなくするすると食べちゃいます。

かつ徳のとっておきは、超厚切りロースのとんてき定食!

どのメニューもおいしいかつ徳さんですが、是非1度は食べてほしいのが、とんてき定食。
見てください、この超厚切りにされたロース肉。
濃い目に味付けされたロースは、しっかりしょうがの抜け感があり、にんにくの風味もほのかに残ります。

やわらかくても噛み応えもあって、「肉食べた」感がしっかりと残ります。
ご飯は進むし、キャベツも進んじゃう。
結構な量ありますが、飽きることなく一気に食べちゃいました。

ちなみに結構これを頼んでいる人も多かったです。
数に限りがあるので、閉店時間ぎりぎりになると売り切れてしまうこともあるようです。

最後に、お味噌汁も絶品です。
その日によって具は異なりますが、この日はなめこと豆腐、三つ葉でした。
少し赤味噌っぽい風味に、具材それぞれの出汁がでていて、繊細で丁寧な味。
つけものもそうですが、それぞれが丁寧に作ってくれているのがきっとわかります。

是非みなさんも、松戸でおいしいとんかつが食べたくなったら、五香のかつ徳さんに行ってみてください。
きっとファンになること間違いなしです。

かつ徳
住所:千葉県松戸市五香1-23-25
アクセス:新京成線「五香駅」徒歩約8分
     新京成線「元町駅」から徒歩約10分
TEL:047-388-0511
営業時間:11:00-14:00/17:00-20:00
定休日:月火

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。