松戸駅西口、松戸市民劇場のある交差点近くに、インドネシアコーヒーの専門店があるのをご存じですか。
今回ご紹介するのは、さまざまなメディアでも紹介されている、松戸のインドネシアコーヒー専門店、MAHAMERU COFFEE（以下、マハメルコーヒー）さんです。
自社農園、自家焙煎
松戸駅西口エリアの別の場所で10年ほど前から営業してきたマハメルコーヒーさんは、2022年8月に元の場所から少し離れた現在の場所に移転してきました。
松戸で唯一のインドネシアコーヒー専門店で、インドネシアにある自社農園で生産されたコーヒー豆をお店で自家焙煎しています。
お店の名前の「MAHAMERU（マハメル）」というのは、インドネシア・ジャワ島にある山の名前だそうです。
好みのコーヒーを淹れてくれます
今回初めてお店を利用させていただきました。
店内は明るく、落ち着いた雰囲気で、初めてでもとても入りやすかったです。
お店に入ってメニューを見ていると、店内でコーヒーを飲んでいた常連さんが、
「店員さんにどんなのが好きか言ったら、好みに合うコーヒーを淹れてくれるよ！」
と教えてくれました。
そして、とても気さくなインドネシア出身のオーナーさんがおすすめしてくれたのが、「トラジャカロシ」というコーヒーです。
お店でも人気のあるコーヒーだそうです。
淹れていただいた「トラジャカロシ」（600円）。
コーヒー好きの私にはたまらない、とてもいい香り！
飲んでみると、酸味は少なく、そしてやや濃い深みのある、まさに好みの味。
クセがなくてとても飲みやすいコーヒーです。
今回は好みをお伝えしておすすめのコーヒーを淹れていただきましたが、置いてあるメニュー表はこちら。
娘にはりんごジュースを注文しました。
氷の入ったコップに自分で注ぐスタイルで、娘は大喜び。
自ら注いで楽しんでいました！
インドネシアのコーヒーについて知る
レジ前カウンターには、コーヒー豆の入った瓶がズラリと並べられています。
その中に、何やらかわいらしい糞のイラストが描かれた瓶があったので、これはどんなコーヒーなのかと聞いてみました。
「ジャコウネコ」という動物の糞から作られるインドネシアのコーヒーだと教えてくれました。
コーヒーに詳しい方なら、ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんね。
名前は「コーヒールワック」というもので、高級な種類のコーヒーです。
このような珍しい種類にお目にかかれるのも、専門店ならではの魅力です。
インドネシアのこと、コーヒーのこと、オーナーさんにいろいろお話を聞いてみるのもとても楽しかったです。
1杯ずつハンドドリップで
この日私が1時間ほど滞在している間に来店されたお客さんたちは、みなさん慣れた感じで入店し、注文されていました。
常連さんが多かったのでしょうか。
中には、「いつものね」と注文される方がいたり、お客さん同士でお話が盛り上がっていたりしていました。
コーヒーは、注文ごとに1杯ずつハンドドリップで淹れてくれます。
「ハンドドリップしているところを見る？」と言ってくださり、お言葉に甘えて娘が見学させてもらうことに。
こうして丁寧に1杯ずつ淹れているんですね。
コーヒーの香りが漂う落ち着いた空間で、ゆっくりとドリップされる様子を眺めていたら、私も自然とリラックスできました。
とても貴重な体験をありがとうございました！
店内にはコーヒー豆などの販売も
自宅でもインドネシアのコーヒーを楽しみたいという方は、お店でコーヒー豆やドリップコーヒーを購入することもできますよ。
コーヒー好きの方へのお土産に、ちょっと珍しいインドネシア産のコーヒーなんていうのもいいですよね。
その他にも、ドリップコーヒーに使う道具、コーヒーカップ、オリジナルのTシャツなどの販売もしています。
そして、店内奥には立派なコーヒー豆の焙煎機が置かれていて、ひときわ目立っていました。
こちらと、店舗の2階でもコーヒー豆の焙煎をしているそうですよ。
焙煎機の置かれた棚の下には、コーヒーの生豆が並んでいて、娘も興味津々。
焙煎前の生豆なので、白っぽい色をしているんですよね。
コーヒー豆がどんな工程をたどって飲み物になるのか、そんな話を娘としながらコーヒーを飲み、楽しいひとときを過ごすことができました。
家族連れでもひとりでも
今回は娘と利用したのですが、この空間でゆっくりと1人でコーヒーを楽しむ、なんて贅沢な時間もいいなと妄想してしまいました。
そんな話をオーナーさんにすると、実際、初めはお子さん連れで来店し、後日お1人でゆっくりコーヒーを楽しみに来るお客さんも多いのだとか。
松戸駅近くの落ち着ける空間で、本格的なインドネシアのコーヒーを楽しんでみたい方は、マハメルコーヒーさんにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
好みを伝えたら、きっとあなたにぴったりのインドネシアコーヒーに出会えるはずですよ！
MAHAMERU COFFEE（マハメルコーヒー）
住所：千葉県松戸市本町6-8 平野ビル1F
アクセス：JR常磐線「松戸駅」から徒歩3分
電話番号：070-7570-3585
営業時間：10:00-17:00
定休日：火曜日・第2日曜日
駐車場：なし
Instagram：@mahameru_coffee
